Wszystkie mięsa przyrządzamy na grillu lawowym

Do każdego dania – sos + 2 dodatki do wyboru

Autorskie receptury i oryginalne połączenia smaków

Ciabatty wypiekane na zamówienie według naszej receptury

Podawane z sosem i dwoma dodatkami

Grillowane żeberka BBQ

Grillowane żeberka BBQ

Rozpływające się w ustach grillowane żeberka wieprzowe (500g), marynowane w sosie BBQ. Serwowane z sosem BBQ z dodatkiem Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey.
Grillowane ogniste żeberka

Grillowane ogniste żeberka

Soczyste żeberka wieprzowe (500-550g), marynowane w pikantnej salsie z aromatycznych pomidorów i chili. Podawane z salsą pomidorowo-chili.
Grillowana polędwiczka wieprzowa

Grillowana polędwiczka wieprzowa

Soczysta polędwiczka wieprzowa, marynowana w żubrówce, tymianku i rozmarynie. Grillowana na medium rare. Pokrojona w grube plastry i podawana z sosem green z grzybów leśnych.
Grillowany stek z łososia

Grillowany stek z łososia

Bardzo delikatny, soczysty grillowany stek z łososia (180-200g), podany z aromatycznym masełkiem limonkowo-ziołowym.
Grillowana pierś kurczaka z kostką

Grillowana pierś kurczaka z kostką

Delikatna, krucha pierś z kurczaka z kosteczką i skórką, marynowana w tequili, limonce i chili.
Krewetki królewskie

Krewetki królewskie

Smażone po królewsku na maśle z czosnkiem, czerwoną cebulą oraz chili krewetki Black Tiger, serwowane na groszku cukrowym z pomidorkami koktajlowymi

Wybierz dip (w cenie)

  • Brown

    Delikatny, lekko słodki ciemny sos BBQ z dodatkiem Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey.

  • Black

    Jest jak dobry rockowy koncert – nieco ostrzejsze granie na bazie pikantnej musztardy Dijon i świeżo mielonego pieprzu.

  • Red

    Łagodny, pełen niuansów sos na bazie czerwonego wina z tymiankiem i rozmarynem.

  • Blue

    Ma charakter – wyjątkowo wyraźny sos na bazie serów „blue” i Gorgonzola.

  • Green

    Aksamitnie delikatny i niebywale aromatyczny sos z grzybów leśnych.

  • Yellow

    Doskonale podkreślające delikatność polędwicy kremowe masło ziołowe z odrobiną czosnku.

Wybierz dip (za dodatkową opłatą)

  • Cherry

    przyjemne połączenie wytrawnej wiśni ze słodko-kwaśno-pikantnymi nutami sosu BBQ

  • Chocolate

    Sos czekoladowy wzmocniony kompozycją aromatycznej whiskey i czerwonego pieprzu.

  • Asia Green

    Zaskakujący duet klasyki z polskiego lasu i egzotyki japońskiego chrzanu – sos kurkowy z wasabi.

Wybierz 2 dodatki (w cenie)

  • FRYTKI STEAKOWE

  • PYRA Z GZIKIEM

  • Ziemniaki zapiekane

  • PUREE ZIEMNIACZANE TRUFLOWE

  • Ciabatta jasna lub ciemna

  • Doskonale sypki ryż

  • Grillowane warzywa

  • Mix świeżutkich sałat

    (sałata, pomidorki koktajlowe, kiełki, oliwa z oliwek)

alergeny

  • Brown - gluten, soja
  • Black - gorczyca, laktoza
  • Red - gluten, siarczany
  • Blue - laktoza
  • Green - laktoza
  • Yellow - laktoza
  • PYRA Z GZIKIEM - laktoza
  • PUREE ZIEMNIACZANE TRUFLOWE - jaja, laktoza
  • Ciabatta jasna lub ciemna - gluten
  • Grillowane żeberka BBQ - gluten, soja, gorczyca
  • Grillowany stek z łososia - ryby
  • Grillowana pierś kurczaka z kostką - laktoza
  • Krewetki królewskie - skorupiaki, laktoza, siarczany

Zarezerwuj stolik

Rezerwacja jest przyjęta w momencie otrzymania potwierdzenia mailowego od załogi Whiskey in the Jar.

Rezerwacja jest przyjęta w momencie otrzymania potwierdzenia mailowego od załogi Whiskey in the Jar.

Rezerwacja jest przyjęta w momencie otrzymania potwierdzenia mailowego od załogi Whiskey in the Jar.

POZNAŃ

Stary Rynek 100,
61-772 Poznań

Godziny otwarcia:
LOKAL
pon – pt: 13:00 – 01:00
sob – nd: 12:00 – 01:00
KUCHNIA
pon – pt: 13:00 – 23:30
sob: 12:00 – 23:30
nd: 12:00 – 22:30

Rezerwacje:
T: 515 72 03 36
poznan100@whiskeyinthejar.pl

WROCŁAW

Rynek 23-24,
50-101 Wrocław

Godziny otwarcia:
LOKAL
pon – pt: 13:00 – 01:00
sob – nd: 12:00 – 01:00
KUCHNIA
pon – pt: 13:00 – 23:30
sob: 12:00 – 23:30
nd: 12:00 – 22:30

Rezerwacje:
T: 503 527 531
wroclaw@whiskeyinthejar.pl

ŁÓDŹ

Manufaktura, ul. Drewnowska 58b,
91-002 Łódź

Godziny otwarcia:
LOKAL
pon – czw: 11:00 – 24:00
pt – sob: 11:00 – 02:00
nd: 11:00 – 24:00
KUCHNIA
pon – pt: 12:00 – 23:30
sob: 12:00 – 23:30
nd: 12:00 – 22:30

Rezerwacje:
T: 516 136 876
lodz@whiskeyinthejar.pl