Wszystkie mięsa przyrządzamy na grillu lawowym

Do każdego dania – sos + 2 dodatki do wyboru

Autorskie receptury i oryginalne połączenia smaków

Ciabatty wypiekane na zamówienie według naszej receptury

Podawane z sosem i dwoma dodatkami

RIB CHALLENGE 2kg PODEJMIJ WYZWANIE!!!

Skomponuj zestaw prawdziwego Rockersa! Deska pysznych, soczystych żeberek w 4 odsłonach. PODEJMIJ WYZWANIE!!!
Żeberka Śliwkowe

Żeberka Śliwkowe

Aromatyczne i pełne mięsnego smaku grillowane żeberka. Wyjątkowego charakteru nadaje im sos śliwkowy sporządzony na bazie pysznej polskiej śliwki węgierki i wytrawnego czerwonego wina o bogatym bukiecie.
Żeberka Serowe

Żeberka Serowe

Grillowane żeberka, których unikalna delikatność podkreśla sos serowy o wyrazistym smaku, z dodatkiem pikantnych papryczek jalapeno. Na wierzchu apetycznie roztopiony ser mozzarella.
Grillowane żeberka BBQ

Grillowane żeberka BBQ

Rozpływające się w ustach grillowane żeberka wieprzowe (500g), marynowane w sosie BBQ. Serwowane z sosem BBQ z dodatkiem Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey.
ŻEBERKA HOT SPICY

ŻEBERKA HOT SPICY

Soczyste żeberka wieprzowe (500-550g), marynowane w pikantnej salsie z aromatycznych pomidorów i chili. Podawane z salsą pomidorowo-chili.
Grillowane polędwiczki wieprzowe

Grillowane polędwiczki wieprzowe

Soczysta polędwiczka wieprzowa, marynowana w żubrówce, tymianku i rozmarynie. Grillowana na medium rare. Pokrojona w grube plastry i podawana z sosem green z grzybów leśnych.
Grillowany stek z łososia

Grillowany stek z łososia

Bardzo delikatny, soczysty grillowany stek z łososia (180-200g), podany z aromatycznym masełkiem limonkowo-ziołowym.
Grillowana pierś z kurczaka

Grillowana pierś z kurczaka

Delikatna, krucha pierś z kurczaka, marynowana w tequili, limonce i chili.
Krewetki królewskie

Krewetki królewskie

Smażone po królewsku na maśle z czosnkiem, czerwoną cebulą oraz chili krewetki Black Tiger, serwowane na groszku cukrowym z pomidorkami koktajlowymi

Wybierz dip (w cenie)

  • BBQ

    aromatyczny ciemny sos BBQ z dodatkiem Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey

  • SPICY

    ostry jak dobry rockowy koncert, sos na bazie musztardy Dijon i świeżo mielonego pieprzu

  • WINNY

    zmysłowy, pełen niuansów sos na bazie czerwonego wina z tymiankiem i rozmarynem

  • SEROWY

    ma charakter – wyjątkowo wyraźny sos na bazie serów „blue” i Gorgonzola

  • GRZYBOWY

    aksamitnie delikatny i niebywale aromatyczny sos z grzybów leśnych

  • MASEŁKO ZIOŁOWE

    klasyczne masło ziołowe, doskonale podkreślające delikatność polędwicy

Wybierz 2 dodatki (w cenie)

  • FRYTKI STEAKOWE

  • PYRA Z GZIKIEM

  • Ziemniaki zapiekane

  • PUREE ZIEMNIACZANE TRUFLOWE

  • Ryż

  • Mix sałat

    (sałata, ogórek, kiełki, oliwa z oliwek)

  • Grillowane warzywa

  • Groszek cukrowy z pomidorkami

  • Buraczki z serem feta

alergeny

  • PYRA Z GZIKIEM - laktoza
  • PUREE ZIEMNIACZANE TRUFLOWE - jaja, laktoza
  • Grillowane żeberka BBQ - gluten, soja, gorczyca
  • Grillowany stek z łososia - ryby
  • Grillowana pierś z kurczaka - laktoza
  • Krewetki królewskie - skorupiaki, laktoza, siarczany

Zarezerwuj stolik

Rezerwacja jest przyjęta w momencie otrzymania potwierdzenia mailowego od załogi Whiskey in the Jar.

Rezerwacja jest przyjęta w momencie otrzymania potwierdzenia mailowego od załogi Whiskey in the Jar.

Rezerwacja jest przyjęta w momencie otrzymania potwierdzenia mailowego od załogi Whiskey in the Jar.

POZNAŃ

Stary Rynek 100,
61-772 Poznań

Godziny otwarcia:
LOKAL
pon – pt: 13:00 – 01:00
sob – nd: 12:00 – 01:00
KUCHNIA
pon – pt: 13:00 – 23:30
sob: 12:00 – 23:30
nd: 12:00 – 22:30

Rezerwacje:
T: 515 72 03 36
poznan100@whiskeyinthejar.pl

WROCŁAW

Rynek 23-24,
50-101 Wrocław

Godziny otwarcia:
LOKAL
pon – pt: 13:00 – 01:00
sob – nd: 12:00 – 01:00
KUCHNIA
pon – pt: 13:00 – 23:30
sob: 12:00 – 23:30
nd: 12:00 – 22:30

Rezerwacje:
T: 503 527 531
wroclaw@whiskeyinthejar.pl

ŁÓDŹ

Manufaktura, ul. Drewnowska 58b,
91-002 Łódź

Godziny otwarcia:
LOKAL
pon – czw: 11:00 – 24:00
pt – sob: 11:00 – 02:00
nd: 11:00 – 24:00
KUCHNIA
pon – pt: 12:00 – 23:30
sob: 12:00 – 23:30
nd: 12:00 – 22:30

Rezerwacje:
T: 516 136 876
lodz@whiskeyinthejar.pl